学校以工为主、理工结合、多学科协调发展，涵盖理学、工学、经济学、法学、教育学、文学、管理学、艺术学等8个门类，设有24个专业学院，各类专业93个，有36个一级硕士点、18个一级博士点。目前学校21个专业通过了国际工程教育专业认证，30个专业入选国家级一流本科专业建设点。
太原理工大学入选山西省优势学科攀升计划学科（3个）、esi 1%学科（3个），学科涉及化学工程与技术、材料科学与工程、矿业工程、化学、工程学、材料学。
目前学校设有化学工艺、材料加工工程等重点学科和 采矿工程专业重点培育学科